Menus Festifs

Pour ce mettre en appétit Club sandwich saumon fumé et fromage aux herbes Croustillant tapenade poivron Arancini au gorgonzola* Entrée aux choix : Asperges blanches, shushi crabe pamplemousse, crème d'avocat au mascarpone, gambas en brochette et son crackers maison. ou Le carpaccio de tomates anciennes au houmous de basilic, burrata, chiffonnade de jambon de Parme et sa vinaigrette balsamique Plat au choix  Fricassée de volaille fermière farci aux ris de veau, poêlée de légumes du jardin et crème d'échalotes. ou  Le dos de cabillaud juste saisi, posé sur des lasagnes aux légumes de saison, crème de chorizo. Dessert Le dessert préféré de maman aux fraises