Entrées
Foie gras sur toast
Marinade de saumon à l’aneth
Cocktail de crevettes au curry
Brochette de gambas aux tomates confites
Duo de saumon aux herbes folles
Maraîchère de crabe au pamplemousse
Jambon de parme et melon
Terrine de rillettes et sa marmelade d’oignons
Taboulé au persil plat
Tartare de tomate et mozzarela au basilique